يوصي خبراء التغذية بضرورة الحفاظ على تناول وجبة إفطار مميزة ومتكاملة لضمان يوم عمل خالي من الخمول أو آلام المعدة مع سرعة الإنجاز في إعداده.
وتقدم لك «بوابة أخبار اليوم» اليوم إفطارا سريع الإعداد وفي متناول اليد:
سلطة البيض المسلوق بالجبن من أفضل وأشهي وصفات الفطار، ومن الأكلات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها وقدميها بطعمها الشهي لأفراد أسرتك.
اقرأ أيضا:تعرفي على أسهل طريقة لإعداد الهريسة التونسية في المنزل
المقادير والمكونات:
- للصلصة:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل البلسمك
ملح حسب الرغبة
رشّة فلفل أبيض
كوب جبن شيدر مقطع
1 حبة بصل مقطع شرائح
نصف كوب زيتون أخضر
3 حبات بيض مسلوق
طريقة التحضير:
قطعي الجبن إلى شرائح ووزعيه في قعر طبق التقديم.
أضيفي البصل، والزيتون، والبيض.
في وعاء صغير، اخلطي كل مكونات الصلصة واسكبيها فوق مكونات السلطة وقدميها مباشرة.
