صحة البحيرة: ضبط  48 طن جبنة رومي غير صالحة للاستهلاك الآدمي

ضبط جبنة رومي غير صالحة للاستهلاك الآدمي
ضبط جبنة رومي غير صالحة للاستهلاك الآدمي

تمكن مفتشى الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، برئاسة الدكتور هانى جميعة وكيل وزارة الصحة، من ضبط  ٤٨ طن جبنة رومى غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة على مصانع الألبان والمواد الغذائية بمركز دمنهور، تم التحفظ على المضبوطات وتحرر المحضر اللازم وتولت النيابة التحقيق.


وقاد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، حملة تفتيشية لفريق مراقبة الأغذية بالمديرية، وإدارة دمنهور الصحية استهدفت مصانع الألبان والمواد الغذائية بمركز دمنهور .

وأسفرت الحملة عن ضبط عدد (٤٠٠٠) قرص جبن رومى بإجمالي وزن ٤٨ طن، نتيجة سبق سحب عينة من هذا الصنف ووردت نتيجة فحصها معمليا تفيد بأنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية الإيجابية لاختبار تجلط البلازما .

اقرأ أيضا| صحة البحيرة: الجمعة إنطلاق أعمال المؤتمر العلمي الأول لأمراض الكلى 

جاء ذلك بناءً على ورود خطاب لمراقبة المصدر من أحد المحافظات تفيد ذلك  حيث مصدر الجبن أحد مصانع منتجات الألبان بمركز دمنهور، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة بعد ضبط الكمية سالفة الذكر والتحفظ عليها، وجاري قيده بمركز شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة لحين صدور قرار للتصرف بشأن المضبوطات سالفة الذكر .

يأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور  خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، والدكتورة  نهال بلبع نائب محافظ البحيرة بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على جميع مصادر الإنتاج والتصنيع للمواد الغذائية بجميع مراكز المحافظة.