طبقات البسكويت بالشوكولاتة الداكنة من أفضل وأشهى الوصفات المناسبة لأصحاب الرجيم، ومن وصفات الحلويات المحببة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها وقدميها بطعمها الشهي لضيوفك.
المقادير والمكونات:
4 معلقة كبيرة زبدة
4 معلقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب سائل وقليل الدسم
6 معلقة كبيرة سكربني
6 معلقة كبيرة كاكاو سادة
2 ملعقة كبيرة حبيبات شكولاتة داكنة
عبوة بسكويت الشاي السادة
اقرأ أيضا: طريقة عمل ميلك شيك القهوة
طريقة التحضير:
في وعاء على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق وقلبي جيداً، ثم أضيفي الحليب، والسكر البني، والكاكاو.
حركي المكونات جيداً لعدة دقائق حتى تتجانس.
حضري طبق بايركس، ثم ضعي طبقة من البسكويت، ثم وزعي طبقة من مزيج الكاكاو السابق، وكرري العملية حتى تحصلي على 4 طبقات من البسكويت و4 طبقات من مزيج الكاكاو.
أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك ويجمد.
زيّني الطبق بحبيبات الشوكولاتة الداكنة، ثم قدميه.
