بلدة مكسيكية تدخل موسوعة جينيس بأكبر طبق لصلصة الجواكمولي

سجلت بلدة "بيريبان" في ولاية "ميتشواكان" غرب المكسيك، رقماً قياسياً في موسوعة جينيس بإعداد أكبر طبق من صلصة "الجواكمولي" الشهيرة.

وحسبما صحيفة دايلي ميل البريطانية وأعد هذا الطبق الضخم 300 رجل وامرأة في "بيريبان"، واستغرق الأمر 3 ساعات و30 دقيقة فقط للحصول على 4970 كيلوجراماً من "الجواكمولي".

وتم إعداد الطبق الضخم من 10 أطنان من الأفوكادو، ومُزج مع البصل والطماطم والفلفل والليمون والكزبرة.

وتعد "الجواكمولي" صلصة لـ"التغميس" تعتمد على "الأفوكادو"، وأول من ابتكرها هم "الأزتك".

وهذا جزء من حدث "2022 Avocado Expo"، وبذلك تفوقت بيريبان على الرقم القياسي السابق البالغ 3788 كيلوجراماً، الذي أعده أكثر من 350 شخصاً في بلدة تانسيتارو في المكسيك في 6 أبريل  2018.

اقرأ أيضا|اكتشاف أثري صادم حول حضارة المايا.. قرد نادر دفن حيًا