كيكة شوكولاتة بدون بيض من أفضل وأشهى وصفات الكيكات الرائعة، ومن وصفات الحلويات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها بدون بيض وبطريقة مضمونة وطيبة، وقدميها لضيوفك.
المقادير والمكونات:
4 أكواب ونصف دقيق
3 اكواب سكر
كوب كاكاو سادة
3 اكواب ماء
كوب زيت نباتي
3 معلقة صغيرة فانيليا
نصف معلقة صغيرة ملح
3 معلقة صغيرة بيكنج صودا
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
حضري صينية للفرن بحجم مناسب وادهنيها بالقليل من الزيت.
في وعاء عميق ضعي الدقيق، وبودرة الكاكاو، والبيكنج صودا، والملح.
أضيفي السكر واخلطي المكونات ببعضها.
أضيفي الزيت، والماء، وخلاصة الفانيليا واخفقي الخليط بلطف حتى يتجانس تماماً.
اسكبي الخليط في صينية الفرن وضعيها في الفرن الساخن مسبقاً لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
عند غرس عود الأسنان بالمنتصف ويخرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.
