سلطة الطماطم بالريحان من أفضل وأشهى وصفات السلطات السهلة التحضير والغنية بالطعم الشهي، ومن المقبلات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات، جربيها وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية.
والمقادير وهي:
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
كوب ريحان مفروم
نصف كوب جبن فيتا مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة حبة البركة
ملعقة صغيرة سمسم
رشة ملح
اقرأ ايضا:بطريقة صحية.. طريقة عمل زبدة الفول السوداني
طريقة التحضير:
اخلطي الطماطم مع الريحان، ثم ضعي المكونات في طبق التقديم ووزعي فوقهم جبن الفيتا.
في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون مع الملح، وزيت الزيتون جيداً حتى تتجانس المكونات.
اسكبي المزيج فوق السلطة في طبق التقديم، ثم قلبي المكونات قليلاً.
زيني السلطة بالسمسم وحبة البركة، ثم قدميها.
