قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن تواجه تحدي كبير جداً لم يسبق له مثيل.
وقال «الزيني» فى تصريح خاص لـ«بوابة اخبار اليوم»، إن التحديات تتمثل في وجود نقص شديد جداً في الأعلاف وتراكم المواد الخام مثل الذرة الصفراء والصويا في الموانئ مما دفع بعض المربين إلى التخلص من قطعان الأمهات، وبالتالي حدوث فجوة كبيرة بين الإنتاج والاستهلاك والتى تتسع مع تفاقم الأزمة سواء في البيض أو الدواجن .
وأضاف نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الإنتاج الداجني يتجاوز 4 ملايين دجاجة في اليوم و40 مليون بيضة يومياً وهو أكبر إنتاج في الوطن العربي، مشيرًا إلى أن الإنتاج تضاعف بالمقارنة بين عام 2010 وعام 2022 وكنا نستهدف مضاعفة الإنتاجية مرة أخرى في عام 2030 في ظل الزيادة السكانية وزيادة نصيب الفرد.
اقرأ أيضًا.. «الزراعة»: دعوات مقاطعة البيض غير مدروسة .. تقتل الصناعة
وأشار الدكتور ثروت الزينى الى أن صناعة الدواجن من الصناعات التى تستوعب اعداد كبيرة من الايدى العاملة مما يهدد بتراجع إنتاجية الدواجن والبيض وخروج استثمارات كبيرة من هذه الصناعة وزيادة عدد البطالة
جدير بالذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي إستثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل .
تعليق واحد
تمت المشاهدة بواسطة ١
أعجبني
تعليق
إرسال
تعليق واحد
كل التعليقات
