قالت الدكتورة سحر فهمي مهنا، رئيس قسم ديناميكيا التجمعات السمكية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد، إن الجمبري الكذاب هو كائن بحري والجميع يقوم بتناوله، مشيرة إلى أنه آمن جدا، مثله مثل أى منتج بحري موجود.
اقرأ أيضا|خبيرة تغذية تحذر من «الجمبري الكداب»
وأضافت “مهنا” خلال مداخلة هاتفية ، ببرنامج “صباح الورد” المذاع عبر فضائية “ten” اليوم الثلاثاء ، أن الشيكال هو من أنواع القشريات تعيش فى البحر، وتختلف عن استاكوزا المياه العذبة، مشيرة الى "أن ، أى حاجة طالعة من البحر أو المياه آمنة جدا، ما لم يكن ملوثا أو يوجد به نسبة التلوث أو يكون الصيد فى منطقة ملوثة".
وأشارت" الدكتورة سحر فهمي مهنا، رئيس قسم ديناميكيا التجمعات السمكية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد" الى ، أن البحار فى مصر جيدة، نافية عن مخاطر الجمبري الكذاب، بل على العكس فهو مفيد جدا، وله أهمية، متابعة أن هناك من يستبدله بمأكولات بحرية باهظة الثمن، وإستبداله بهم.
