قامت مديرية التموين بالبحيرة بالإشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين بتنفيذ حملة مكبرة على محلات الجزارة بدمنهور.
أسفرت عن ضبط ١٠ جزارين لقيامهم بالذبح خارج المجازر الحكوميه و بيع لحوم غير صالحه للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ على ٣٥ كجم لحوم غير صالحه للاستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط ١٦ كجم سجق ولحوم مفرومه غير مدون عليها أى علامات أو بيانات تفيد تاريخ الإنتاج داخل احد محلات بيع السجق واللحوم المفرومة.
يأتي ذلك في إطار الجهود المبذولة لمحافظة البحيرة لتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحلات الجزارة للتأكد من سلامة المعروض من اللحوم ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذا التأكد من مدى الالتزام بالذبح داخل المجازر المعتمدة الخاضعة للإشراف البيطري الكامل .
اقرأ أيضاً| هشام آمنة ليس الأول.. المحافظات بوابة «الوزراء» للتنمية المحلية
