"البان كيك" من أفضل المعجنات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغر، والتي من الممكن أن تقدم كوجبة إفطار، أو حلوى مصنوعة بنكهات وأطعمة مختلفها مثل الشيكولاتة أو العسل أو الفواكه و سكر البودرة.
وفي السطور التالية، تستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير "بان كيك بالليمون والسكر" خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
اقرأ أيضا| ماء جوز الهند.. وصفة طبيعية لفقدان الوزن
المقادير
4 ملعقة سكر
4 كوب دقيق
4 كوب حليب
4 ملعقة عصير ليمون
2 بيضة
6 ملاعق سكر بودرة
شرائح ليمون للتزيين
6 ملاعق زبدة
طريقة التحضير
- احضري وعاء و ضعي الدقيق، الحليب، الزبدة، عصير الليمون والبيضة وقلّبي جيداً.
- احضري مقلاة مدهونة بالزبدة وضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرري الخطوة السابقة مع باقي كمية العجينة حتى تنفذ.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم وزيّنيها بسكرالبودرة وشرائح الليمون.
