للتعرف على مصنع الألبان والنباتات

وفد المركز الاستكشافي يزور كلية الزراعة جامعة الإسكندرية 

موضوعية
موضوعية

أجرى وفد طلابي من المركز الاستكشافي التعليمي التابع لوزارة التربية والتعليم زيارة إلى كلية الزراعة جامعة الإسكندرية، وذلك في إطار سلسلة من الزيارات العلمية. 

وتفقد الوفد الذي ضم 25 طالبًا وطالبة بالإعدادي والثانوي قسم علوم وتقنية الألبان، للتعرف على خطوط الإنتاج وخطوات تصنيع الزبادي والزبدة والسمن وغيرها. 

واستمع الوفد لشرح من الدكتور إبراهيم السيد، حول عملية البسترة ومقارنتها بعملية التعقيم، وأهمية المنتجات الطبيعة ومقارنتها بالمصنعة والمهدرجة.  

وزار الطلاب مشتل الكلية التعليمي، للتعرف على أنواع النباتات الموجودة والاستفادة منها وأهميتها، والفرق بين الأشجار والشجيرات وأنواع الفواكهة والنباتات العطرية.  

وتضمنت الزيارة التي تأتي تحت رعاية كل من الدكتور عبد العزيز قنصوه، رئيس الجامعة، والدكتور محمد بهي الدين، عميد كلية الزراعة، تفقد مشتل حدائق الجامعة، والتعرف على النباتات الموجودة بها. 

اقرأ أيضا| جامعة الإسكندرية تشارك في قافلة طبية موسعة للقرى الأكثر احتياجا