أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على الدكتور إبراهيم متولي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وقامت إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع مجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية و الرقابة الإدارية بالشرقية، بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
اقرأ أيضا| محافظ الشرقية يصدر قرارا بمنع سير «التوك توك» في عدة مناطق
وأسفرت عن تحرير 12محضر مخالفة و ضبط 667 كجم لحوم مخالفة ما بين 73 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 575 كجم أسماك بدون بيانات و 19 كجم لحوم مفرومة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و تحرير المحاضر اللازمة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
