يعتبر كوكتيل الشمام والبطيخ من أكثر العصائر اللذيذة المهمة التي لا نستغني عنها والتي تضيف لمائدتنا طعما وشكلا مميزا، واليوم سنعرض لكم طريقة عملة بطريقة سهلة وبسيطة.
المكونات:
حبّة من البطيخ، صغيرة الحجم.
القليل من مكعبات الثلج.
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
حبّة من الشمام.
طريقة التحضير:
إحضار كوبي التقديم وملئهم بمكعبات الثلج. تقشير الشمام وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثمّ وضعه في الخلاّط الكهربائي مع ملعقة كبيرة من السكر وتشغيله على سرعة متوسطة للحصول على عصير الشمام.
ثم سكب عصير الشمام لملء نصفي الكوبين. تقشير البطيخ وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثمّ وضعه في الخلّاط الكهربائي .
وإضافة ملعقة كبيرة من السكر إليه مع تشغيله على سرعة متوسطة لحصول على عصير البطيخ صب عصير البطيخ فوق العصير السابق لملء الكوبين وتقديمه مباشرةً.
