رول اللحمة المفرومة بالجبنة من الأطعمة اللذيذة التي يفضل تناولها في وجبة العشاء، فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الذي يحتاجها جسمك.
مكونات رول اللحمة المفرومة بالجبنة:
بصلة مفرومة فرما ناعما
بيضتان
5 ملاعق زيت
فلفل اخضر حلو مفروم
فص ثوم
نصف كوب بقسماط
400 جرام لحم مفروم
3 ملاعق كبيرة بقدونس
ملعقة صغيرة بهارات لحم
ملح
كوب جبن شيدر مبشور
طريقة تحضير رول اللحمة المفرومة بالجبنة:
حمري البصل إلى أن يذبل ودعيه جانبا، ثم ضعي بقية المكونات ماعدا الجبن واعجينيها حتى تصبح متماسكة، ثم افردي قطعة نايلون وضعي فوقها الكفتة وافريديها بيدك الى مستطيل، ووزعي البصل فوق اللحم بعد ذلك الجبن
لفي بهدوء وضعيها في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج، ثم قطعيها دوائر وزينيها بالبقدونس عند التقديم.
اقرأ أيضا | وصفة ممتعة.. رول الدجاج باللحم المفروم
