نادر نور الدين: أسعار الغذاء عالمياً بدأت في التراجع مع بداية شهر مايو

الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الارضي والمياه بجامعة القاهرة
الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الارضي والمياه بجامعة القاهرة

أكد الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الأرضي والمياه بجامعة القاهرة، أن مجمل أسعار الغذاء في العالم بدأ في الانخفاض، موضحًا أن المنحى الذي كان مستمر في الارتفاع طوال عام 2022 بدأ يثبت ثم بدأ يقل منذ شهر مايو الماضي، مفيدا بأن الانخفاض من 2 إلى 5%.

وأوضح نور الدين، خلال حوار ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الإعلامي إبراهيم عيسى، على قناة القاهرة والناس، أن ما حدث هو أن العالم سحب من المخزون الاستراتيجي وسحب الدول من مخزونها الاستراتيجي وراء تراجع الأسعار عالميا، مضيفا: "دول كثيرة كان عندها 5 و6 أشهر مخزون استراتيجي من القمح تخرج منتجها".

وتابع: "مع ارتفاع اسعار القمح الذي زاد 65% عن سعره عن العام الماضي والدول تحسباً لارتفاع الأسعار قامت بسحب جزء من مخزونها الاستراتيجي تحسباً لأن موسم حصاد القمح بدأ وبالنسبة لمصر عندنا القمح المحلي يكفينا 5 أشهر قادمة".

اقرأ أيضاً| أستاذ أراضي: «البرسيم» أكثر ربحية للفلاح من القمح.. والزراعة التعاقدية الحل