في اليوم العالمي للجهاز الهضمي

استشاري جهاز هضمي: المشويات والأطعمة المدخنة تسبب بسرطان

المشويات
المشويات

قال الدكتور محمد منيسي، استشاري الجهاز الهضمي بكلية طب قصر العيني في جامعة القاهرة، إنّ الجهاز الهضمي يلعب دورا مهما في الجسم وهو امتصاص الغذاء وتصنيع الفيتامينات، مشيرًا إلى أنّ القولون جزء من المناعة الذاتية للحفاظ على الجسم.

وأضاف منيسي، خلال حواره ببرنامج  "صباح الخير يا مصر"، الذي يعرض على القناة "الأولى"، والفضائية المصرية من تقديم الإعلاميين أحمد عبدالصمد وبسنت الحسيني، اليوم الأحد: "في الماضي، كان هناك عدد كبير من الوفات بسببب قرحة المعدة"، لافتًا إلى أنّ نجاح مصر في القضاء على فيروس سي غير مسبوق. 

وتابع استشاري الجهاز الهضمي بكلية طب قصر العيني في جامعة القاهرة: "التسمم الغذائي والجفاف وأمراض الإسهال لدى الأطفال كانت آفة تقضي على أعداد كبيرة من البشر، ونجحت مصر والعالم كله في مواجهة هذا الأمر، إذ أنّ محلول الجفاف أنهى المعاناة مع الجفاف".

وأردف الدكتور محمد منيسي استشاري الجهاز الهضمي بكلية طب قصر العيني في جامعة القاهرة، أن تناول المشويات والأطعمة على الفحم والأطعمة المدخنة أمر مسرطن للقولون للمعدة.