يحرص المصريون كل عام في عيد الفطر على تناول وجبة الفسيخ والرنجة ، بعد أن قضوا شهر رمضان الكريم مع المأكولات الشهية على المائدة الرمضانية.
للعام التالي على التوالي يأتي شم النسيم في شهر رمضان، نظرا للصيام قررت الأسر المصرية تأجيل تناول الفسيخ والرنجة والملوحة إلى عيد الفطر المبارك، والذي يشهد إقبالا كبيرا على تناول تلك الأنواع كل عام .
رصدت كاميرا " بوابة أخبار اليوم " إقبال المصريين على محلات بيع الفسيخ والرنجة، وقد أعربوا عن سعادتهم بقدوم عيد الفطر المبارك، الذي يعتبرونه فرصة للتجمع العائلي والتقاربب بين الأهل والأصدقاء .
قال صاحب إحدى المحلات ، الإقبال قبل عيد الفطر متزايد عن شم النسيم بشكل كبير،نقدم للزبائن جميع أنواع الأسماك والفسيخ والرنجة والملوحة ، والبصل واللليمون، سلطة الرنجة والبطارخ والسردين، مؤكدا أن التحضير لهذا الموسم يكون منذ شهور عديدة .
إقرأ ايضا .. عيد العمال.. من الإضراب إلى الاحتفال
