قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية غلق مخبز ومصنع للأسماك المملحة لإدارتهما بدون ترخيص ولافتقارهما للاشتراطات الصحيه وإعدام 4 أطنان من منتجاتها
كان المحافظ قد كلف الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقيه بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، فقاد مسعود، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة فاقوس، يرافقه مراقبي أول إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بفاقوس، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.
تم خلالها المرور علي المنشآت الغذائية بفاقوس، والتي أسفرت عن ضبط مخبز معجنات، ومصنع للأسماك المدخنة، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وعلي الفور قام وكيل وزارة الصحة بالتواصل مع معالي محافظ الشرقية، والذي وجه بالتنسيق مع رئيس مجلس مدينة فاقوس لغلق وتشميع المخبز والمصنع في الحال، لما يمثلاه من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط ٢ طن و ١٢١ كجم أسماك مجمدة وأسماك مملحة ، لسوء التخزين، وإعدام طن و ٤٥٠ كجم أسماك طازجة وعجينة وملح وأواني، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 3 عينات، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
اقرأ أيضا | ضبط 2 طن مواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية بالشرقية
