تحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات قبل رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتي يحرصن على تجهيز معظم المشروبات والحلويات قبل البدء في أيام الصيام والاحتفاظ بها في الفريزر لتوفير الوقت والجهد في الشهر الكريم.
وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مقادير وطريقة تحضير «مكرونة بالتونة والصلصة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المقادير
نصف كيلو مكرونة فيتوتشيني
2 علبة تونة
1 كوب ونصف صلصة طماطم
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
رشة زعتر
رشة سكر
اقرأ أيضا| رمضان 2022| كيكة الشوفان بالموز
خطوات التحضير
-تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانبا.
-يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه الثوم.
-يقلب الثوم حتى يصفر، ثم يضاف إليه الصلصة.
-تقلب جيدا، وتتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والسكر.
-تترك على نار متوسطة حتى تتسبك.
-ترفع من على النار، ثم يضاف إليها المكرونة والتونة.
-تقلب جميع المكونات جيدا.
-توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.
