تبحث السيدات عن تقديم أشهى الحلويات لسهرة رمضانية مميزة لعائلتها وأحبائها في الشهر الكريم، تقدم «بوابة أخبار اليوم» أسهل طريقة لتحضير «جلاش بالكنافة حلو وبدون سكر» من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية ويفضل تناولها الأطفال .
المكونات
لفة جلاش
200 جرام كنافة
معلقة سمنة أو زبدة
علبة كريمة طبخ او كريمة حلوات
4 معالق عسل
تمر
معلقة شوكولاته وربع معلقة كاكاو ورشة قهوة
معلقتين زيت جوز هند ونص معلقة سمنة او زبدة
طريقة التحضير:
شربات الجلاش: 4 معالق عسل قم بتقليبهم مع معلقتين كريمة ونصف كوب ماء.
الحشو :
قم بفرم الكنافة وبعد ذلك يتم تحميرها في القلاية العادية وبعد ذلك ضعي عليها معلقه صغيرة زبدة او سمنه ونتركها 6-8 دقايق وكل دقيقتين نقلبهم حتى تتحمص وتصبح لونها ذهبي خفيف
وبعد ذلك ضعي الشربات.
بعد ذلك ضعي طبقة من الكنافة ثم المكونات الحشو ثم طبقة أخرى وضعيها في الفرن، وبعد ذلك تصبح صالحة للأكل.
