الكرفس من أفضل النباتات المهمة لخفض الوزن، بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات والمعادن الذي يحتاجها الجسم، وخصوصا لمرضى السكر والضغط.
وتشير التقارير بأن غلي نبات الكرفس وشرب منقوعة بعد وجبة الإفطار يساعد على سد الشهية وحرق الدهون في الجسم، بالإضافة إلى أنه يساعد على تنقية الجسم من السموم المتواجدة في الجسم، وذلك بحسب موقع هيلث لاين الطبي.
ويعمل منقوع الكرفس على تحسين عملية التمثيل الغذائي والهضم، مما يساعد على الحماية من الإصابة بالإمساك، ومشاكل المعدة، ويحميك من الإصابة بعفونة المعدة.
كل ما عليك فعله هو غسل أوراق الكرفس جيدا ثم وضعه في كوب ماء مغلي وتغطيته ثم شربه بعد وجبة الإفطار في رمضان.
