تعتبر الجرانولا من الأكلات التي تحتوي على الألياف والدهون الصحية، وبالتالي فإنها تقدم العديد من الفوائد الصحية، ويمكن للجرانولا أن تكون وصفة سحور أو سناك لذيذة وسريعة ومقرمشة في شهر رمضان الكريم ، فمثلاً يمكن إضافة اللبن إليها، ويمكن حتى إضافة الماء الساخن أو البارد إليها فقط، حيث يمكن للجرانولا أن تكون وجبة مشبعة ولذيذة إذا تم تحضيرها بطريقة صحية.
كيفية تحضير وصفة صحية من الجرانولا في المنزل.
المقادير :
- 1/2 كوب سكر أسمر
- 1/4 كوب زبيب
- 1/2 كوب لوز مجروش
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة شراب الذرة
- 3 أكواب شوفان
- كوب من بذور دوار الشمس
- كوب من بذور القرع
- كوب جوز هند مبشور
طريقة التحضير :
- ضعي السكروزيت الزيتون وشراب الذرة والشوفان وبذورالقرع وبذوردوارالشمس واللوز وجوزالهند والزبيب فى وعاء واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- ثم افردي المزيج على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
- ثم قومي بأدخال الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لساعة حتى تنضج المكونات.
- ثم قومي بأخراج الصينية من الفرن واتركيها تبرد .
- ثم ضعي الجرانولا في برطمان زجاجي واحتفظي بها في خزانة المطبخ.
