أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المخابز السياحية، لمتابعة تطبيق قرار الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء بشأن تسعير الخبز السياحي.
وقالت أنيسة عبدالخالق مدير عام إدارة تموين بولاق الدكرور، إن هناك رقابة يومية من مفتشي التموين على المخابز لمتابعة أوزان وأسعار وجودة الخبز ونظافة المخبز .
وأكدت مدير ادارة تموين بولاق أنه جاري عمل حصر للمخابز السياحية، وتدوين بيانات المخابزا تالمخابز المرخصة ، ويتم ارسالها الى مديرية التموين ليصرف له دقيق استخراج 72%، بينما المخابز الغير مرخصة، يتم رصد بياناتها لمساعدتها في الترخيص، لافتة إلى أنه تم توزيع قائمة بأوزان وأسعار الخبز السياحي لتعليقها على وجهة المخابز.
وفيما يتعلق بإشتراطات التراخيص للمخابز السياحي، قالت مدير إدارة تموين بولاق الدكرور، المخابز التي سوف تتقدم للترخيص السياحي يجب أن تكون مطابقة للمواصفات من حيث المساحة والارتفاع والمدخنة، ومن لا ينطبق عليه تلك المواصفات لن يأخذ ترخيص.
اقرأ أيضًا| غرامة 5 ملايين جنيه للممتنعين عن تنفيذ قرار تسعير الرغيف السياحي
