العثور على مادة كيميائية في الخضروات الورقية تبطئ مفعول الفيروسات

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

أبلغ الباحثون في مركز جونز هوبكنز للأطفال عن أدلة من التجارب المعملية على أن مادة كيميائية مشتقة من مركب موجود بكثرة في البروكلي والنباتات الصليبية الأخرى قد تقدم سلاحًا جديدًا وقويًا محتملًا ضد الفيروسات التي تسبب كوفيد 19 ونزلات البرد.

لقد قتل COVID-19 بالفعل أكثر من 6 ملايين شخص في جميع أنحاء العالم، وأظهرت الدراسات أن نزلات البرد العادية تكلف خسارة اقتصادية تقدر بنحو 25 مليار دولار في الولايات المتحدة وحدها كل عام، وذلك حسب ما ذكره موقع "hopkinsmedicin".

في دراسة وصفت يوم 18 مارس في مجلة Nature Journal Communications Biology، أظهر العلماء أن مادة السلفورافان، وهي مادة كيميائية مشتقة من النبات، تُعرف باسم مادة كيميائية نباتية، وجدت بالفعل أن لها تأثيرات مضادة للسرطان، يمكن أن تمنع تكاثر SARS-CoV-2، فيروس كورونا المسبب لـCOVID-19 وفيروس كورونا بشري آخر في الخلايا والفئران.

في حين أن النتائج واعدة، يحذر الباحثون الجمهور من التسرع في شراء مكملات السلفورافان المتوفرة عبر الإنترنت وفي المتاجر، مشيرين إلى أن دراسات السلفورافان في البشر ضرورية قبل أن تثبت فعالية المادة الكيميائية، وأكدوا على عدم وجود تنظيم يغطي مثل هذه المكملات.

السليفة الطبيعية للسلفورافين وفيرة بشكل خاص في البروكلي والملفوف واللفت وبراعم بروكسل، وتم تحديده لأول مرة على أنه مركب "وقائي كيميائي" من قبل فريق من علماء جونز هوبكنز منذ عقود، يُشتق السلفورافان الطبيعي من مصادر غذائية شائعة، مثل بذور القرنبيط والبراعم والنباتات الناضجة ، بالإضافة إلى دفعات من البراعم أو البذور للشرب.

وأظهرت الدراسات السابقة، بما في ذلك تلك الموجودة في Johns Hopkins Medicine ، أن السلفورافان له خصائص الوقاية من السرطان والوقاية من العدوى عن طريق التدخل في بعض العمليات الخلوية.

تقول عالمة الأحياء الدقيقة في مركز الأطفال لوري جونز براندو، حاصلة على درجة الدكتوراه: "عندما بدأ وباء كوفيد -19، حولت فرقنا البحثية متعددة التخصصات تحقيقاتنا في الفيروسات والبكتيريا الأخرى للتركيز على علاج محتمل لما كان في ذلك الوقت فيروسًا جديدًا صعبًا بالنسبة لنا".

ويقول أستاذ مساعد في طب الأطفال في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز والمؤلف الرئيسي للورقة البحثية: "كنت أفحص عدة مركبات بحثًا عن نشاط مضاد للفيروس التاجي وقررت تجربة السلفورافان لأنه أظهر نشاطًا متواضعًا ضد العوامل الميكروبية الأخرى التي ندرسها، واستخدم الباحثون سلفورافان مُنقى مُصنَّع تم شراؤه من موردي المواد الكيميائية التجارية في تجاربهم".

في إحدى التجارب، قام فريق البحث أولاً بتعريض الخلايا للسلفورافان لمدة ساعة إلى ساعتين قبل إصابة الخلايا بـSARS-CoV-2 وفيروس كورونا البارد الشائع HCoV-OC43، ووجدوا أن التركيزات المنخفضة الميكرومولار "ميكرومتر" من السلفورافان "2.4 - 31 ميكرومتر" قللت التكرار بنسبة 50٪ من ست سلالات من SARS-CoV-2، بما في ذلك متغيرات دلتا وأوميكرون، بالإضافة إلى فيروس كورونا HCoV-OC43. 

كما لاحظ الباحثون نتائج مماثلة مع الخلايا التي سبق أن أصيبت بالفيروسات، حيث شوهدت التأثيرات الوقائية للسلفورافان حتى مع وجود عدوى فيروسية مثبتة بالفعل.

فحصت المجموعة أيضًا آثار السلفورافان عند دمجه مع عقار ريمديزفير، وهو دواء مضاد للفيروسات يستخدم لتقصير تعافي البالغين في المستشفى المصابين بعدوى COVID-19.

وفي النتائج التي توصلوا إليها، منع 50٪ من تكرار HCoV-OC43 وSARS-CoV-2 عند 22 ميكرومتر و4 ميكرومتر على التوالي، علاوة على ذلك، أفاد فريق البحث أن السلفورافان وريمديزفير تفاعلوا بشكل تآزري في نسب توليفة متعددة لتقليل العبء الفيروسي بنسبة 50٪ في الخلايا المصابة بـHCoV-OC43 أو SARS-CoV-2. 

وفي هذا السياق، يعني التآزر أن الجرعات المنخفضة من كل من سلفورافان "على سبيل المثال، 1.6 - 3.2 ميكرومتر" وريمديسفير "على سبيل المثال، 0.5 - 3.2 ميكرومتر"، عند الجمع بينهما، تكون أكثر فعالية ضد الفيروسات من أي منهما تُطبق بمفردها.

يقول ألفارو أوردونيز، دكتوراه في الطب، المؤلف الأول للورقة وأستاذ طب الأطفال المساعد في كلية جونز هوبكنز الجامعية من الطب: "حقيقة أن الجمع بين السلفورافان والريمديسفير بشكل أفضل من العمل بمفردهما أمر مشجع للغاية".

وأجرى الباحثون دراسات على نموذج فأر لعدوى SARS-CoV-2، ووجدوا أن إعطاء 30 ملليجرامًا من السلفورافان لكل كيلوجرام من وزن الجسم للفئران قبل إصابتها بالفيروس قلل بشكل كبير من فقدان وزن الجسم المرتبط عادةً بعدوى الفيروس "انخفاض بنسبة 7.5٪"، وعلاوة على ذلك، أدت المعالجة المسبقة إلى انخفاض معتد به إحصائيًا في كل من الحمل الفيروسي ، أو كمية الفيروس، في الرئتين "انخفاض بنسبة 17٪" والجهاز التنفسي العلوي "انخفاض بنسبة 9٪" وكذلك مقدار إصابة الرئة "انخفاض بنسبة 29٪" مقارنة بالفئران المصابة التي لم تعط السلفورافان. 

ويقلل المركب أيضًا من الالتهاب في الرئتين، مما يحمي الخلايا من الاستجابة المناعية المفرطة النشاط التي يبدو أنها أحد العوامل الدافعة التي تسببت في وفاة العديد من الأشخاص بسبب COVID-19.

يقول أوردونيز: "ما وجدناه هو أن السلفورافان مضاد للفيروسات ضد فيروس كورونا HCoV-OC43  SARS-CoV-2بينما يساعد أيضًا في التحكم في الاستجابة المناعية، وهذا النشاط متعدد الوظائف يجعله مركبًا مثيرًا للاهتمام لاستخدامه ضد هذه العدوى الفيروسية، وكذلك تلك التي تسببها فيروسات كورونا البشرية الأخرى".

يخطط الفريق لإجراء دراسات على البشر لتقييم ما إذا كان السلفورافان يمكن أن يكون فعالًا في الوقاية من هذه العدوى أو علاجها.

يقول جونز-براندو: "على الرغم من إدخال اللقاحات والأدوية الأخرى التي يمكن أن يكون لها آثار جانبية ، فإن العوامل الفعالة المضادة للفيروسات لا تزال ضرورية للوقاية من COVID-19 وعلاجه، لا سيما بالنظر إلى الآثار المحتملة لمتغيرات فيروس كورونا الجديدة التي تنشأ بين السكان" "يمكن أن يكون السلفورافان علاجًا واعدًا أقل تكلفة وآمنًا ومتوفرًا تجاريًا بسهولة".

إقرأ أيضا| نصائح منزلية.. 9 أشياء لا يجب تنظيفها بـ«صابون الأطباق»