يعتبر الدجاج المشوي بالعسل في الفرن، أحد أشهى وألذ أنواع الأصناف التي يشتهر بها المطبخ الآسيوي، والتي تستطيع ربات البيوت تحضيرها لأفراد أسرتها بكل سهولة، والتي يفضل تقديمها على سفرتك بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة والسلطات المنوعة.
لذلك تستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير "الدجاج المشوي بالعسل في الفرن"، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
اقرأ أيضا| يقوي القلب وينظف الكبد.. فوائد مذهلة للبيض بالسبانخ
المقادير:
- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 قطع)
- الزبدة : نصف كوب
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
قومي بوضع الدجاج في طبق الفرن.
إبدأي بخلط الزبدة والعسل والماسترد والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
قومي بصب المزيج فوق الدجاج المقطع بالطبق.
أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
