تشكل الدهون الضارة المتمثلة في الدهون الثلاثية المتراكمة، خطرا بالغا على الصحة، فهي مادة دهنية مكونة من 3 أحماض دسمة يرتبط بكل منها جزيء الكولسترول، ويتم الحصول على الدهون الثلاثية من الغذاء أو يتم تركيبها في الكبد.
تشكل الدهون الضارة المتمثلة في الدهون الثلاثية المتراكمة، خطرا بالغا على الصحة، فهي مادة دهنية مكونة من 3 أحماض دسمة يرتبط بكل منها جزيء الكولسترول، ويتم الحصول على الدهون الثلاثية من الغذاء أو يتم تركيبها في الكبد.
