سلطة الافوكادو والبرتقال من السلطات المفيدة والذي يعشقها الجميع، وفي هذا النطاق نقدم لك اسهل طريقة لإعداد طبق سلطة الافوكادو والبرتقال في المنزل بسهولة ويسر.
المكونات
ملعقة من الزنجبيل المجفف والمطحون.
ملعقتان من الخردل .
كوب عصير الليمون.
أربع حبات من البرتقال.
حبّتان من الأفوكادو.
خس.
فلفل أسود.
طريقة التحضير
قم بوضع الزنجبيل المطحون والخردل ونصف كمية عصير الليمون في وعاء صغير الحجم وخلطها معاً،
ثم قم برش الخليط بالفلفل الأسود حسب الرغبة.
وضع الكمية المتبقية من عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء آخر ثم خفقهما معاً جيداً.
وبعد ذلك قم بتقطيع حبات الأفوكادو إلى قطع متوسطة الحجم وإضافتها إلى وعاء تتبيلة الزنجبيل ثم إضافة النعناع المقطع إلى الوعاء وتقليب الخليط برفق حتى لا تتفتت قطع الأفوكادو.
ضف فصوص البرتقال وأوراق الخس المقطعة إلى وعاء خليط الليمون والزيت ثم خلطهما معاً جيداً.
ثم قم بتوزيع خليط الخس والبرتقال على أربعة أطباق ثم إضافة بعض خليط الأفوكادو إليها وتزيين الأطباق بأوراق النعناع ثم تقديم السلطة جاهزة.
