فوائد صحية عديدة لـ اللوز كمصدر غذائي، وبات يُقبل عليه كثيرون، ومن الفوائد الصحية للوز ما يلي:
يمد الجسم بالطاقة
يشكل اللوز وجبة خفيفة ممتازة لأنها تحتوي على الكثير من البروتين الذي يمد الجسم بالطاقة.
اللوز جيد للدم
يعتبر اللوز مصدر جيد غني بالبوتاسيوم (والذي هو ممتاز للدم)، فالبوتاسيوم يضمن أن الدم يحمل المواد الغذائية لجميع أجزاء الجسم بسهولة.
يبني عظام أقوى
يحتوي اللوز على قدر لا بأس به من الكالسيوم، هو جيد للعظام والأسنان حيث أن الكالسيوم يقوي هذه الأجزاء من الجسم، ويمكن للمرء أن يمنع ترقق العظام.
يخفض الكولسترول السيئ
يحتوي اللوز على الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة بكميات، وهذا يمكن اللوز من خفض الكولسترول السيئ.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
صادقت مؤسسة الغذاء والدواء على حقيقة أن المكسرات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد على فقدان الوزن
بما أن اللوز يعتبر وجبة خفيفة تؤدي إلى الشعور بالشبع بعد تناول حفنة منه فهذا يقلل من فرص تناول الطعام. وهذا يزيد من فرص فقدان الوزن.
اقرأ أيضا | من المطبخ المغربي.. طريقة عمل هريسة اللوز المغربية
