شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاع في السوق المحلية اليوم الأحد 20 فبراير 2022.
وقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 31 جنيها للكيلو، بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 32 إلى 34 جنيها حسب المنطقة.
كما سجل سعر الفراخ البلدي بالمزرعة 33 جنيها للكيلو، وتراوح سعر المستهلك ما بين 35 إلى 37 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 35 جنيها المزرعة و بلغ سعر الكيلو للمستهلك 38 جنيها.
من جانبه، قال الدكتور عبدالعزيز، إن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض يرجع إلى التغيرات المناخية التي تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية والتي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن وتسببت في خسائر فادحة للمربين.
وتابع بالتالي خروج أعداد كبيرة من المنظومة وإحجام المربين عن إدخال قطعان من الكتاكيت البياض للتربية نتيجة الخسائر المتكررة بجانب أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً أحد أهم العوامل المؤثرة في ذلك أدى إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة مما أدى إلى ارتفاع الأسعار .
اقرا ايضا :ارتفاع أسعار الدواجن اليوم 14 فبراير 2022
وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن الأسواق ستشهد انخفاض فى أسعار البيض خلال الفترة المقبلة مع دخول قطعان من الفراخ الأمهات مؤخراً في مرحلة الإنتاج بينما أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة المقبلة لن تتراجع لأن تكلفة الإنتاج عالية لافتاً إلى أنه تم مطالبة المربين بضرورة إتباع النظام المغلق فى التربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم فى درجات الحرارة التى أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج .
