كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مديرتي التموين والطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين.
فقامت إدارة تموين أبوكبير بشن حملات تفتيشية ورقابية مفاجئة على المخابز واسفرت عن تحرير - محضر ضد هـ ا م لحيازته ٢١ شيكاره دقيق بلدي مدعم بغرض بيعهم في السوق السوداء وتم تسليمه إلى مستودع دقيق.
و محضر ضد م ع ا صاحب محل بقاله بندر أبو كبير لبيع سجاير أزيد من السعر الرسمي.و محضر ضد ا م ع صاحب محل بقاله بندر أبو كبير لبيع سجاير أزيد من السعر الرسمي.و محضر ضد ع م ا صاحب محل بقاله بندر أبو كبير لعدم الإعلان عن الأسعار.
كما قامت إدارة تموين الحسينية بشن حملات تفتيشية ورقابية مفاجئة لضبط الأسواق أسفرت عن تحرير محضر ضد ر ف أ صاحب ومدير مسؤل لمستودع بوتاجاز بالاخيوه لعدم كتابة لوحة إسترشاديه على واجهة المستودع و محضر ضد د م ع بعزبة المناجاة صاحبة محل وثلاجة لبيع الأسماك المجمده والطازجه لعدم حملها شهادة صحيه و محضر ضد م م ع م صاحب ثلاجة لحفظ المواد الغذائية لإدارة ثلاجة بدون ترخيص من الجهات المختصة وتحرير محضر ضد مخبز بلدي نصف آلي بالظواهرية ملك وإدارة ص ع إ لعدم إعطاء المواطن بون الصرف الخاص بالخبز.
كما تم تحرير محضر ضد مخبز بلدي نصف آلي بالظواهرية ملك وإدارة إ ا أ لعدم نظافة آواني العجين.و تحرير محضر ضد مخبز بلدي نصف آلي بإصلاح تيمور م/ع م وإدارة ع ص ر لعدم الإعلان عن بيانات المخبز و تحرير محضر ضد مخبز بلدي نصف آلي ملك وإدارة /ج م ع بناحية منشأة ابو عمر لعدم إعلان عن بيانات المخبز.
كما قامت إدارة تموين كفر صقر بتحرير محضر ضد احد أصحاب مطاعم اللحوم لحيازته وإستخدامه لحوم منتهيه الصلاحية ومجهولة المصدر وتم التحفظ علي ٣٥ كجم لحوم وتم إتخاذ الاجراءات القانونية.
