المواصفات اللازم توافرها في محصول «البصل التصديري».. تعرف عليها | خاص

 الدكتور عبد المجيد مبروك
الدكتور عبد المجيد مبروك

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن صادرات محصول البصل في العام الماضى 2021 احتلت المركز الرابع بإجمالي 276 ألف و141 طن من اجمالي الصادرات الزراعية التي بلغت حوالي 5 مليون و 640 الف و144 طن تغزو أسواق روسيا والسعودية والكويت وهولندا سوريا والأردن والمملكة المتحدة وليبيا ولبنان والعراق والأمارات وإيطاليا وإسبانيا حيث تعد من أهم الدول المستوردة للبصل المصري الطازج.

كما تتراوح المساحة المنزرعة من محصول البصل فى مصر سنوياً مابين 190 إلى 200 ألف فدان، ويقدر إنتاجها بنحو 2.8 إلى 3 ملايين طن سنوياً، ويمثل ما يتم تصديره نسبة 12.5 إلى 15.5% من جملة الإنتاج ويتبقى 87 إلى 84.5 % تكفى الاستهلاك المحلي. .

اقرأ أيضا |الزراعة تصدر توصيات فنية لزيادة القدرة التصديرية لمحصول البصل

ومن جانبه قال الدكتور عبد المجيد مبروك ابودهب رئيس قسم بحوث البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية في تصريح خاص لـ«بوابة أخبار اليوم» أن هناك مواصفات لابد من توافرها في محصول البصل القابل للتصدير منها:

-أن تكون الأبصال الكروية المتوسطة وذات الأقطار 4.5-6 سم.

- أن تكون الأبصال جافة والقشور الخارجية متماسكة.

- عدم وجود ابصال بها إصابات فطرية أوحشرية.

- خلو الأبصال من الأزدواج الخارجي.

- عدم وجود تزريع أو ابصال حنبوط.

- عدم وجود ابصال مخالفة للون الصنف أو شكله.

- عدم وجود ابصال مسلوقة أو عرقانة.

- صلابة البصلة وصغر العنق والساق القرصية.

- نضج الصنف مبكرا في أواخر فبراير وحتى ابريل.

- ارتفاع نسبة المادة الجافة في الأبصال.

- تحمل الشحن والتداول والنقل دون تدهور صفات البصلة.

- إلا يزيد محتواها من المبيدات عن الحدود المسموح بها دوليا.

ويجب إلا تزيد الأبصال المخالفة ( صغير –حنبوط-مزدوج-مخالف اللون ) عن 5% او حسب الأتفاق.

- الالتزام بالرتب الصالحة للتصدير وهي الرتبة الممتازة ثم الرتبة التجارية وفقا لرغبة المستورد.

- متابعة الرسائل المعدة للتصدير من قبل أفراد الحجر الزراعي سواء في النوالات أو المخازن وأثناء التعبئة واستبعاد التي بها إصابات ظاهرة بأي أعفان.

- إعطاء الرسالة تقرير مبدئي بالنقل ولاتعطى الشهادة الزراعية إلا في الميناء عند إعادة الفحص بواسطة لجنة أخرى بسحب عينات عشوائية في حدود ۵ ٪ من حجم الرسالة وفحصها قبل التحميل على المركب.

- يعبأ البصل المعد للتصدير في أجولة خيش سعة 50 كجم للجوال أو عبوات شبكية ( 25 – 30 كجم ) وتوضع الرسالة المعدة للتصدير على بالتات خشبية في وضع أفقي لحين النقل إلى الميناء.

- يجب الالتزام بكافة المواصفات التصديرية التي تحددها المواصفات القياسية وتنظمها القرارات الوزارية.

- يجب كتابة كافة بيانات الرسالة على العبوة أو على الكارت المرفق بالعبوة.

-يفضل الشحن داخل حاويات مبردة ويفضل أن توضع الحاويات في أماكن هاوية غير معرضة للشمس المباشرة أثناء الرحلة كأن توضع الحاويات في مخازن أو جراج الباخرة .