ذبحت إدارة مصانع السكر بنجع حمادي، اليوم الأحد، عجلين، تزامنا مع بدء موسم العصير رقم 125.
وذبح العجلين عادة قديمة تتبعها الشركة كل عام فرحًا ببدء موسم العصير، ويتحمل المصنع ثمن العجلين، ويتم توزيع اللحوم على العاملين بالمصنع في صورة وجبات جاهزة.
اقرأ أيضاً| قنا تتصدر أعلى المحافظات في إنتاج السكر بـ300 ألف طن سنويًا
ويعتبر ذبح العجلين، من عادات وتقاليد مصانع الوجه القبلي في بداية التشغيل، من أجل تيسير الأمور وحركة بداية تشغيل الحديد، بعيداً عن الأعطال وعن الأصابات من أبناء المصانع .
وشهد اللواء أشرف الداودى محافظ قنا بدء الموسم الـ ١٢٥ لعصر القصب بمصنع سكر نجع حمادى رافقه المهندس الظافر احمد توفيق رئيس مجلس ادارة مصنع سكر نجع حمادي والنائب فتحى قنديل والنائبة رحاب الغول عضوا مجلس النواب والمهندس أشرف عبدالرازق وكيل وزارة الزراعة وأحمد السيد وكيل وزارة التموين وعدد من رؤساء القطاعات بالمصنع والقيادات التنفيذية بالمحافظة.
واستهل محافظ قنا زيارته للمصنع بمشاهدة فيلم تسجيلى حول نشأه صناعة السكر فى مصر وتاريخ تأسيس المصنع ومراحل إنتاج السكر، وتطور الصناعة على مدار السنوات الماضية، معربا عن سعادته بالتواجد في هذه القلعة الصناعية موجهاً الشكر لجميع العاملين بالمصنع، مؤكدا على ضرورة مواصلة العمل والإنتاج لتنمية هذه الصناعة لا سيما وأن محافظة قنا تُنتج حوالى ٣٦٪ من إجمالي إنتاج مصر من السكر داعيا لمواصلة العمل والإنتاج لأنهما السبيل الوحيد لبلوغ مصر مكانتها التي تليق بها بين مصاف دول العالم وأن الدولة لا تألوا جهدا لتطوير زراعة القصب من خلال التجارب والأبحاث التي تقوم بها المراكز البحثية لزراعة أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية ومقاومة أفضل للأمراض والآفات.
ومن جانبه أوضح المهندس الظافر احمد، أن المصنع استعد لموسم العصير بتجهيز كل القطاعات وصيانة المعدات والآلات كما تم تجهيز خطوط قطارات الديكوفيل التى تمر بقرى مركز نجع حمادى وتنتهى بمصنع السكر ، مشيرا إلى أن هذا الموسم يعد الموسم الـ ١٢٥ منذ إنشاء المصنع عام ١٨٩٧، لافتا إلى أن المصنع شهد العديد من عمليات التطوير منذ ذلك التاريخ ، كما يجرى حاليا تنفيذ المزيد من أعمال التطوير بمختلف الأقسام تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية لرفع كفاءة الإنتاج.
وأضاف رئيس مجلس إدارة المصنع أنه تم التعاقد مع ١٦ الف مزارع بمراكز ( نجع حمادى - أبوتشت - فرشوط - الوقف ) لتوريد أكثر من مليون و ٢٠٠ الف طن قصب تُنتج حوالى ١٣٠ الف طن سكر.
