تعد الجنسنج من الأعشاب المهمة المميزة، التي تحتوي على بعض المركبات التي تفيد الجسم والصحة، وهي أحد الأعشاب المهمة التي تحمي من الالتهابات ومرض السكري وغيرها من الأمراض.
ويلجأ الكثيرون إلى استخدام الأعشاب الطبيعية للوقاية من الأمراض المختلفة والمساعدة على علاجها.
ويعتبر النظام الغذائي هو الدعامة الرئيسية للوقاية من مرض السكري، والذي ترتبط الإصابة به جزئيا بالسمنة.
ويمكن لعشبة الجينسنج أن تخفض نسبة السكر في الدم خلال 30 دقيقة فقط من تناوله، وذلك حسب ما ذكر وقع "إكسبريس" البريطاني.
ووجدت الدراسات أن الجينسنج، نبتة جذرية توصف بخصائصها المضادة لمرض السكري، وقد ثبت أنها تخفض مستويات السكر في الدم في غضون نصف ساعة فقط.
كما وجد تحليل عام 2016 تحسنا في الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بعد استخدام الجينسنج، وهي التأثيرات التي يمكن أن تعزى بما في ذلك إلى ألياف الجينسنج القابلة للذوبان، والتي ترتبط ب بجزيئات الكولسترول داخل الجهاز الهضمي وتسحبها خارج الجسم.
ولاحظ الباحثون أن الاستخدام الطبي لمستخلص الجينسنج يمكن أن يعالج ارتفاع ضغط الدم، ما يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، إضافة إلى ذلك، فإن التركيز العالي للجينسنج من مضادات الأكسدة يعني أنه يمكن أن يكون فعالا في تعزيز مناعة الجسم.
وهذه الحماية المضادة للأكسدة، بدورها، يمكن أن توقف إنتاج الخلايا السرطانية ونموها، حيث توصل الباحثون إلى أن الجينسنج يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 16٪.
ويقول الموقع في تقرير تحت عنوان "الغذاء الخارق المعزز للمناعة والذي يخفض نسبة السكر في الدم خلال "30 دقيقة"، إنه في مقابل التوصيات بتجنب الكربوهيدرات المكررة.
وأظهرت الدراسات أن هناك أطعمة أخرى لها أثار معاكسة على جلوكوز الدم مما يساعده على الانخفاض في فترة زمنية قصيرة.
وتعتبر الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمكرونة والأرز، وكذلك الحلوى والمشروبات الغازية والسكر والحلويات، تميل إلى إحداث ارتفاعات حادة في نسبة السكر في الدم، ويمكن أن تزيد من مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
ولاحظت إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة Journal of Medicinal Food انخفاضا ملحوظا في مستويات الجلوكوز في الدم بعد 30 دقيقة من تناول مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من اختلال الجلوكوز الصومي الجينسنج الأحمر الكوري.
وأضاف الموقع أن "هذه الدراسة هي واحدة من العديد من الدراسات التي تؤكد أن كلا من الجينسنج الآسيوي والأمريكي يخفض نسبة الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني".
اقرأأيضا||قطاع كنائس شرق السكة الحديد ينظم مؤتمرا سنويا للخدام
مع ذلك، يجب استخدام هذه العشبة بحذر، كون استهلاكها بجرعات عالية على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى أعراض جانبية بينها الإسهال والأرق والصداع وسرعة ضربات القلب وتقلبات ضغط الدم.
