شهدت أسعار الفراخ البيضاء حالة من الاستقرار اليوم الاثنين 20 ديسمبر 2021 في السوق المحلية وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 23.5 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 26 إلى 29 جنيها حسب المنطق.
كما سجل سعر الفراخ البلدي بالمزرعة 30 جنيها للكيلو، و تراوح سعر المستهلك ما بين 33 إلى 35 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 37 جنيها سعر الكيلو للمستهلك.
من جانبه قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي للوزارة، إن مصر تنتج ما يقارب من 1.4 مليار دجاجة سنويا تعطي حوالي 1.7 مليون طن لحوم بيضاء بنسبة 97% من الاكتفاء الذاتي وأن متوسط نصيب الفرد من الإنتاج الداجني حوالي 14 كيلو في العام خاصة وأنها تعد أحد المصادر البديلة التي يلجأ إليها المواطنين في حالة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
وأضاف المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة، أنه لأول مرة منذ عام 2006 أي منذ حوالي 15 عام تقوم المنظمة العالمية للصحة الحيوانية OIE باعتماد 30 منشأة داجنة خالية من أنفلونزا الطيور مما يسمح بالتصدير مرة أخرى خاصة بعد تقدم العديد من المنشآت الداجنة للتسجيل كمنشات معزولة حتى يسمح لها بالتصدير مما يعد دعما للاقتصاد الوطني.
وأوضح الدكتور محمد القرش، أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بضرورة التوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني لتوفير الغذاء الصحي للمواطنين ووجه بتخصيص مساحات كبير من قطع الأراضي لضخ المزيد من الاستثمارات الداجنة في المناطق التي لا يمكن الزراعة فيها.
وتابع يتم تحديد أماكن استثمار الدواجن بناءا على خريطة استثمارية يتم تحديدها مع المحافظين حتى نستطيع التوسع في الإنتاج الداجني فيها حيث تصل الاستثمارات الحالية إلى حوالي 100مليار جنيه من أجل المحافظة على الاكتفاء الذاتي في ظل الزيادة السكانية.
اقرا ايضا :حلم الـ «١٠٠ مليار دولار صادرات» ينطلق من مؤتمر أخبار اليوم الاقتصادى الثامن
