تعد وصفة كرات التمر والجوز من أفضل أنواع الوصفات الشهية والمحببة لدي الكثير، ومن الأكلات المناسبة لمرضي السكر، ويمكن إعدادها بمكونات سهلة وبسيطة في المنزل.
المقادير والمكونات:
2 كوب جوز
2 كوب تمرمنزوع النوى
كوب جوز الهند مبشور
ملعقة كبيرة زيت السمسم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
اقرأ ايضا:طريقة تحضير لولي بوب كيك للأطفال
طريقة التحضير:
ـ اخلطي الجوز والتمر وجوز الهند وزيت السمسم وملح والفانيليا معا في معالج الطعام حتى تمتزج.
ـ كوري خليط التمر إلى كرات صغيرة الحجم، واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريبا.
ـ قدمي الكرات باردة.