لأكل صحي.. كرات التمر والجوز لمرضى السكر

تعد وصفة كرات التمر والجوز من أفضل أنواع الوصفات الشهية والمحببة لدي الكثير، ومن الأكلات المناسبة لمرضي السكر، ويمكن إعدادها بمكونات سهلة وبسيطة في المنزل.

المقادير والمكونات:

2 كوب جوز

2 كوب تمرمنزوع النوى

كوب جوز الهند مبشور

ملعقة كبيرة زيت السمسم

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيليا

اقرأ ايضا:طريقة تحضير لولي بوب كيك للأطفال

طريقة التحضير:

ـ اخلطي الجوز والتمر وجوز الهند وزيت السمسم وملح والفانيليا معا في معالج الطعام حتى تمتزج.

ـ كوري خليط التمر إلى كرات صغيرة الحجم، واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريبا.

ـ قدمي الكرات باردة.