يزرع محصول الطماطم في مصر على ثلاث عروات هي العروة الشتوية والعروة الصيفية والعروة النيلية، وتبلغ المساحة الإجمالية حوالى 500 ألف فدان بإجمالي إنتاجية تتراوح ما بين 6 الى 7 مليون طن طماطم سنوياً .
ومن جانبه، قال الدكتور الشبراوي أمين الخبير الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أن محصول الطماطم من المحاصيل التى لا غنى عنها لافتاً إلى أن هناك بعض الأسباب التي تؤدي إلى تساقط الأزهار في نباتات الطماطم والذي غالباً ما يكون مسبوق باصفرار العنق المتصل بالنوارة الزهرية منها:
1- أسباب غذائية سواء زيادة أو نقصان التسميد النتروجيني يؤثران تاثيرا كبيرا في تساقط الازهار .
2 - أسباب بيئية حيث يؤثر تغير درجات الحرارة (زيادة أو نقصان) على عمليات التلقيح والعقد وبالتالي تساقط الأزهار .
3 - زيادة الرطوبة تؤثر أما على تحرر حبوب اللقاح من المتوك أو على التصاقها بالميسم وهذا بدوره سيؤثر سلبا على التلقيح و بالتالى تساقط الأزهار.
4- هبوب الرياح القوية يؤدى إلى وجود إصابات حشرية (المن أو التربس)
5- الاصابة بالأمراض الفطرية
قلة الإضاءة .
6- ارتفاع درجات الحرارة ليلا له تاثيره علي تساقط الازهار حيث العقد يتوقف عند الانخفاض عن 17 درجه و يتوقف عند الارتفاع إلى 34 درجة
7 - الافراط بالتسميد النتروجيني لتسريع النمو وللحصول على ثمار كبيرة و نقص عنصر الكالسيوم مع نقص عنصرى البوتاسيوم والفوسفور عن المعدلات المناسبة .
وقال الخبير الزراعى: "لابد من اتباع برنامج تسميد متوازن مع برنامج وقاية من الآفات وتنظيم الرى و كذلك يمكن الرش بمنظمات العقد فى حاله إرتفاع الحرارة عن 34 درجه او انخفاضها عن 17 درجه مع الاهتمام البالغ بالالتزام بالتركيزات المقررة لكل مركب حتى لا تحدث ظاهرة وجه القط للثمار وهو عيب تجارى خطير لافتاً إلى أنه لتجنب مخاطر تساقط الازهار والثمار فى الطماطم لابد من اتباع عدد من التوصيات الفنية الوقائية حتى لا يتعرض المزارعين لخسائر كبيرة في المحصول، وهي:
1- يجب الاهتمام بالاتزان الغذائى من الاسمدة الازوتية والفوسفورية والبوتاسية على ان تضاف بالمعدلات المناسبة دون اسراف او تقصير حسب نوع التربة وطريقة الرى وحسب مراحل نمو النبات .
2- ضرورة رش العناصر الصغرى والماغنسيوم وعدم اهمالها .
3- التسميد بالكالسيوم مرة كل اسبوع او رش كالسيوم بورون ١.٥ لتر للفدان خصوصا اثناء فترة التزهير.
4- مكافحة الاصابات الاكاروسية والحشرية والفطرية ان وجدت لعدم الأضرار بالمحصول.
5- رش اى مبيد فطرى للبياض الدقيقى.
اقرأ أيضا| انخفاض في بعض أسعار الخضر بالمجمعات الاستهلاكية اليوم
