يعتبر «فرنش توست بالكاسترد»، من أفضل وأحب الحلويات لدى الأطفال والكبار وسهل التحضير بالمنزل.
ونرصد طريقة عمل «فرنش توست بالكاسترد» في خطوات بسيطة:
المقادير :
- 4 خبز توست
- ربع كوب زبدة
- نصف كوب حليب
- ربع كوب سكر
- معلقتين مسحوق كاسترد
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا
- عسل - بحسب الرغبة
طريقة التحضير :
- لتحضير الكاسترد: في وعاء، أخلطي السكر، الكاسترد والفانيليا.
- أضيفي الحليب واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي نصف ملعقة صغيرة من الزبدة، غمّسي شريحة توست بمزيج الحليب وضعيها في المقلاة.
- اطهيها لدقيقتين من كلّ جهة حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرّري العملية حتى انتهاء الكمية، قدّمي الفرنش توست ساخناً إلى جانب العسل، وبالهنا والشفا
اقرأ أيضاً| للأمهات .. تعرفى على أعراض التسنين عند الأطفال الرضع