مقبلات وسلطات | طريقة عمل «صوص الشاورما»

تقدم «بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير « صوص الشاورما »، وهي من أشهر المقبلات المحببة اللذيذ لذلك نقدمها من
«مطبخ اليوم» بالطريقة سهلة وشهية، بخمس مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق.

مقادير الصوص:
- لبن زبادي : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الطحينية: ملعقة كبيرة
- الثوم: 3 فصوص (مهروس)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة

مقبلات اليوم | «صوص ديناميت شرمب » في 5 دقائق

طريقة تحضير صوص الشاورما:

-اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينية بالخفاق اليدوي لمدة دقيقة.

-بعد ذلك أضيفي عصير الليمون والثوم واخلطيهم جيداً.

-انثري الملح والفلفل الأسود ثم قلّبي المزيج بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.

-ادخلي مزيج الصلصة إلى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى يجمد.

-قدميها إلى جانب شاورما اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.