يؤدي الطعام غير الصحي وقلة التمارين الرياضية إلى السمنة، والتي بدورها قد تتصدر قائمة أسباب الإصابة بالسرطان قريبًا، وحسب ما نشر موقع "Focus.de"، فهناك عدة توصيات محدثة لإخصائيين في المؤسسة العالمية لأبحاث السرطان، ولكن في البداية يكون حديثنا عن الأسباب.
الغذاء، فالنظام الغذائي غير الصحي يعني نسبة عالية من الملح والسكر والدهون والاستهلاك المتكرر للحوم الحمراء، فإن النشاط البدني والنظام الغذائي الجيد سيساعدان في تقليل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 30-40%.
التدخين بالإضافة إلى السمنة، يعد التدخين وتعاطي الكحول من بين الأسباب الرئيسية للسرطان، كما هو مذكور في توصيات المؤسسة.
وضع المتخصصون بعض الحلول في خمس نقاط:
تحتاج إلى تضمين الكثير من الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه والخضراوات في نظامك الغذائي، ويجب أن تستهلك كل يوم حوالي 400 جرام من هذه المنتجات، ولا ينصح الخبراء بتناول الأطعمة الغنية بالنشاء مثل البطاطس للحفاظ على 30 جرامًا من الألياف يوميًا، ويجب أن تستهلك البقوليات والحبوب غير المصنعة.
كما يؤكد الخبراء على أهمية تجنب الوجبات السريعة وغيرها من الأطباق والمعجنات والحلويات المعدة مسبقًا.
لا ينصح بتناول اللحوم الحمراء (لحم البقر ولحم الخنزير) والنقانق أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع (350-500 جرام).
بالإضافة إلى الصودا، يجب تجنب العصائر والشاي المثلج بسبب محتواها العالي من السكر، ولا يجب أن تشرب الكحول (الحد الأقصى الممكن هو كأسان في اليوم للرجال وكأس للنساء).
أشار مؤلفو المبادئ التوجيهية إلى أهمية الوقاية من سرطان القولون والثدي والرحم من خلال التمارين الرياضية، القاعدة هي تمارين مدتها 30 دقيقة ثلاث مرات في الأسبوع، أو المشي اليومي بنفس المدة.
