«الكريب الحلو» من أشهى الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير في المنزل في دقائق، نرصد في السطور التالية.
المكونات
- دقيق
- سكر
- ملح
- حليب
- الماء
- الزبدة
- البيض
اقرأ أيضا : طريقة عمل أجنحة الدجاج المخبوزة «بافلو وينجز»
طريقة التحضير
-اخلطي الدقيق مع السكر والملح في وعاء صغير.
-اخلطي الحليب، الماء، الزبدة والبيض في الخلاط الكهربائي.
-أضيفي خليط الدقيق واخلطي المكونات من جديد حتى تجانسها.
-غطي عجينة الكريب واتركيها ترتاح لساعة من الوقت.
-حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة تباعاً.
-حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
-اتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين ثم قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن.
