يتكون طبق بودينج الأرز بالحليب بشكلٍ أساسي من الأرز، الحليب، بالإضافة إلى مكونات أخرى كالقرفة والزبيب. قد يتم تقديمه على أنه طبق حلوى أو وجبة الغداء الرئيسية حيث يُضاف إليه السكر في حال كان حلوى، يشتهر بكونه من الحلويات في مناطق الدول العربية وتركيا.
المكونات ..
الأرز البني
حليب
الفانيليا
القرفة
قصب السكر
طريقة التحضير..
اخلطي جميع المكونات ما عدا كوب واحد من الحليب ثم ضعيها في إناء طبخ الأرز الكهربائي وضعي مؤشر الوقت على الأرز البني واتركيه على النار حتى يتوقف المؤشر أو حتى يتبخر الماء وأضيفي كوب الحليب الأخير واخلطيه.
اقرأ أيضا |تعرف على فوائد النشا للرضع
