تعتبر الشاورما من الساندويتشات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص على مستوى الوطن العربي، وتختلف طرق طهيها من دولة لأخرى، ومن أشهر أنواع الشاورما هي المصري والسوري.
لكن هناك فروق بين الشاورما المصري والشاورما السوري في التحضير والتقديم، تعرف عليها فيما يلي.
١- نوع اللحم:
لحم الشاورما المصري يكون عادة من اللحم البقري أو لحم الجمل أو الضأن. أما لحم الشاورما السوري، يكون من الدجاج.
٢- العيش:
توضع الشاورما المصري في عيش كيزر أو فينو، بينما تقدم الشاورما السوري بالعيش السوري الأبيض.
٣- السلطة:
تقدم الشاورما المصري مع سلطة الطحينة في داخل السندوتشات ولا غنى عنها مع لحم الشاورما، بينما السورية تقدم مع سلطة الثومية الشهيرة.
٤- الإضافات:
يضاف عادة إلى سندوتشات الشاورما السوري الخيار المخلل والجبن الموتزاريلا، بينما تختفي الإضافات مع الشاورما المصري، فقط اللحم والبقدونس والطحينة في السندوتش.
٥- الأطباق الجانبية:
أصابع البطاطس المحمرة بالبهارات المميزة دائما تكون الطبق المرافق مع ساندوتش الشاورما السوري، بينما لا يوجد أي أطباق جانبية مع سندوتشات الشاورما المصري.
اقرأ أيضا| سر عمل سلطة «الثومية» السورية بدون مايونيز
مشروبات الطاقة.. أضرار ومضاعفات خطيرة
«اللبن المتجمد أم القاطع».. أيهما أفضل للاستخدام
جددي في مطبخك.. طريقة تحضير فيليه اللحم بحشو الخضار
