الوقاية خير من العلاج، واهتمامك بالغذاء جزء من عملية الوقاية أو منع تطور مشاكل المرارة، لذلك نقدم لكم بعض الأطعمة التي تسبب التهاب المرارة والتي لابد من تجنبها، والطعام المناسب لمرضى المرارة، ومهيجات المرارة عموما.
اقرأ أيضا | أعراض التهاب المرارة وطرق علاجها
وتقوم المرارة بتخزين الصفراء التي يقوم الكبد بإنتاجها، ويتمثل دور الصفراء في المساعدة على القيام بهضم الطعام، والمرارة من الأعضاء التي قد تتأثر بالنظام الغذائي الذي يدخل الجسم، فقد تسبب بعض الأطعمة في تحفيز التهابها من خلال تكون الحصوات.
وبالرغم من أنه قد لا تكون هناك علاقة مباشرة لكن يظل الطعام عاملاً مهمًا، ومن الأطعمة التي قد تسبب مشاكل للمرارة:
أولا- الزيوت: بعض أنواع الزيوت مثل الزيت النباتي وزيت الفول السوداني.
ثانيا- الأطعمة الدهنية والمصنعة والأطعمة المقلية: حيث تستخدم الأطعمة المقلية الزيوت التي يصعب أن تتحلل وبالتالي تضر المرارة.
ثالثا- الأطعمة التي تحتوي على الدقيق: مثل المخبوزات والمكرونة.
رابعا- الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة.
خامسا- تناول اللحوم الحمراء الغنية بالدهون.
سادسا- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة والدهون المشبعة.
سابعًا- منتجات الحليب كامل الدسم مثل الجبن.
وهناك بعض الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أكبر للحفاظ على صحة أعضاء الجسم، ومنها المرارة بالطبع ويمكنك إدخال هذه الأطعمة ومنها الاهتمام بتناول الخضروات والفواكه الطازجة بدلا من الحلويات ،وإدراج الحبوب الكاملة في النظام الغذائي مثل الأرز البني والشوفان ومنتجات القمح الكامل بدلا من اللحوم الحمراء الغنية بالدهون،كما يمكنك الاتجاه إلى الدواجن والأسماك واللحوم الخالية من الدهون عموما.
أيضا يمكن أن يكون للمشروبات نصيب في الحفاظ على صحة المرارة، أو قد يكون لها دور في تخفيف نوبات الألم، ومن المشروبات التي يحتمل أن تفيدك اولا الشاي بالنعناع فيمكن أن يساعد هذا المشروب المنعش على تخفيف نوبات الألم التي نشعر بها بسبب مشاكل المرارة،ثانيا الماء وبالطبع الماء هو أساس الحياة وحرمان الجسم من الكمية الكافية منه قد يؤثر ذلك على المرارة وصحتها بشكل سلبي ،ثالثا خل التفاح ويعتقد أن تناول ملعقتين من خل التفاح مع الماء الدافئ يمكن أن يساعد على تخفيف الألم بسبب ما يحتويه من مضادات الالتهابات لكن نحن نؤكد على ضرورة استشارة الطبيب أولا قبل الاعتماد على هذا المشروب في نظامك خصوصا في ظل قلة المعلومات عنه ،رابعا ابتعد عن المشروبات الغازية والغنية بالسكر ،خامسا عصير التفاح البعض يعتقد أنه مفيد في التخلص من حصوات المرارة التي قد تسبب التهابها لأنه قد يلين هذه الحصوات لكن لا توجد أدلة كافية للتأكيد على ذلك، كما يجب على مرضى السكري الحرص عند شربه.
