كتب محرم الجهينى
يصل إنتاج مصر من محصول الطماطم فى العام إلى أكثر من 7 ملايين و 500 ألف طن تزرع على ثلاث عروات منها العروة الصيفى و النيلى الشتوي باجمالى مساحات حوالى 500 ألف فدان بمتوسط انتاجية تصل 15 - 18 طن للفدان وتزرع في محافظات البحيرة و الإسماعيلية والفيوم وسوهاج وبنى سويف والمنيا وقنا و الجيزة والإسكندرية و الشرقية.
وجعلت الصوب والبيوت المحمية، عروات الطماطم متداخلة لتوفير الاحتياجات الازمة للسوق المحلي من خلال الخريطة الزراعية التي وضعتها وزارة الزراعة لتحقيق الجودة والإنتاجية من حيث الكم والكيف فى حين تصل مساحة العروة الصيفى فقط لحوالى 192 ألفا و262 فدان.
وقدم الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ والطاقة المتجددة بوزارة الزراعة، عددا من الإرشادات والنصائح الهامة يجب على مزارعي محصول الطماطم اتباعها منها ميعاد الزراعة بحيث يتلافى ظروف الطقس السييء مع مرحلة حساسة من عمر النبات.
ومن المهم الا تتعرض النباتات للموجات الحارة خلال مرحلتين مهمين وهما مرحلة ما بعد الشتل ومرحلة التزهير والعقد، لذا يجب الزراعة قبل وجود موجة حارة أو شديدة الحرارة مع رش الشتلات بعد الزراعة مباشرة بمركب البوتاسيوم فوسفيت (لتر للفدان) بالتبادل مع سليكات البوتاسيوم 6 سم للتر.
اقرأ أيضاً | «الزراعة» تحقق في فيديو إلقاء محصول الطماطم بأحد المصارف
وقال الدكتور محمد فهيم، إنه يجب أثناء خدمة الأرض قبل الزراعه عمل المخلوط من 6 شيكارة سوبر فوسفات الكالسيوم (300 ك) + 2 شيكارة سلفات نشادر (100 ك) + 1 شيكارة سلفات البوتاسيوم (50 ك) + 1 شيكارة سلفات ماغنسيوم (25 ك) + 100 كيلوا كبريت زراعي + 15 متر سماد عضوي أو 8 متر سماد كتكوت )) ويوضع في أطراف المصطبة ويردم عليها بجانب الاستعداد المبكر والصحيح للآفات والحشرات و التبكير بالمكافحة وخاصة ضد الذبابة البيضاء والجاسيد والتوتا ابسلوتا وذلك لعدم تداخل الأجيال وتراكم تعداد الحشرة "بيض وحوريات"، وزيادة عدد الأجيال، والقضاء على الأطوار الأولي "الأكثر ضعفا" بما يحد كثيرا من كثافة الحشرات وينخفض تعدادها تدريجيا، ومكافحة أهم الافات والامراض المتوقع ظهورها خلال العروة دي وهم دودة ورق القطن و ديدان الثمار.
وشدد مدير مركز المناخ، على أهمية حصار الذبابة البيضاء والتوتا ابسلوتا مبكراً من خلال اختيار برنامج الرش المناسب إذ يؤثر المبيد على حيوية البيض وطور الحورية ويؤثر على خصوبة الإناث، كما أن المبيد يؤثر على النمطين الحيويين للذبابة البيضاء من خلال الرش بأحد المخاليط منها ابللود (25% SC ) + اكتارا (25% WG) وموفينتو (10% SC) + افسكت اس (50% SP) (تركيز مخفض و لمرة واحدة ) و اوبيرون (24% SC) + لامبادا سوبر (10% WP) و زيت صيفي يفضل بارافيني (حرارة اقل من 30 درجة) وفي حاله تعدي الإصابة الحد الحرج يمكن الخلط بين مركبين إحداهما يعمل على الجهاز العصبي او مانع للانسلاخ والآخر يعمل على الحشره الكامله مثل (كاب اكسترا 40جم /200 لترماء) أو ابللود 300 سم بمحلول رش 200 لتر والرش في ال صباح باكر أو في آخر النهار مع رفع معدل الرش إلى 300 لتر للفدان على الاقل و مع التركيز على السطح السفلى للاوراق و الرش بالسيلسيلك اسيد 200 جرام + 250 جم احماض امينيه والسيلسيلك سوف يرفع من كفاءة جهاز المناعه للنبات كما ان الزنك سيزيد من كثافة الانسجة وسمك الاوراق كما أن الحقن فى ماء الرى بفسفور تركيز أعلى من 50% .
ونبه الدكتور محمد فهيم، على ضرورة استخدام في مرحلة النمو الخضري ما قبل التزهير المبيدات النحاسية مثل كوسيد (100 جم / 100 لتر ماء) بالتبادل مع مبيد كرانشي بمعدل 250 جم لكل 100 لتر ماء كل 10 ايام وفي مرحلة التزهير والعقد استخدام المبيدات الفطرية التى تحتوي على المواد الفعالة ازوكسي ستروبين - داكونيل - برافو بمعدل 500 سم للفدان كل من 7-14 يوم حسب توفر الظروف المناسبة او وجود الاصابة مشيراً إلى ضرورة استخدام بيكربونات البوتاسيوم التي ثبت كفاءتها فى المكافحة بمعدل 200 جم / 100 لتر ماء كل 15 يوم بالتبادل مع احد المبيدات السابقة.
وأوضح مدير مركز المناخ، انه للحصول على تزهير ونسبة اخصاب جيدة يجب الرش الورقي عند عمر 40 يوم رش بورون موليبدنم مع رش كالسيوم بورون من بداية العقد الي قبل نهاية الجمع بأسبوع كل 10 إيام و لمنع تساقط التزهير في وجود موجات حارة او شديدة الحرارة او لاي سبب آخر يجب التوقف عن التسميد الازوتى تماماً خلال ايام الموجة الحارة ويمكن استخدامه فى اضيق الحدود في حالة عدم اكتمال النمو ويستخدم فقط في صورة نترات كالسيوم او سلفات نشادر ولا يزيد عن 3 -4 كيلو لاى منهما مع تقليل معدلات الري عن المعتاد (شبة تصويم) على ان يكون الري اخر النهار دائماً و اضافة 4 -5 لتر حامض فسفوريك مع الري لمدة ريتين متتاليتين وسحب (حقن) نترات بوتاسيوم مع سلفات ماغنسيوم بمعدل 2.5 كيلو لاى منهما.
وقال الدكتور محمد فهيم، إنه للحد من الموجات الحارة اثناء المراحل الحرجة"والتى منها الارتفاع الشديدة للحرارة فلا بد من تكثيف الرش بالماغنسيوم والأحماض الأمينية التي تحتوي على أمينو_برولين أو هيدروكسي_برولين "1 كيلوجرام للفدان" ثم الرش بالمخلوط التالي ( 400 جم طحالب بحرية + 500 جم عناصر عالى الماغنسيوم والمنجنيز والحديد + 25 سم سيتوكينين 4% / 300 لتر ماء للفدان) ... يليها رشة بالكالسيوم بورون بمعدل 1.5 – 2 سم للتر أو 3 لتر حقناً مع مياه الري (منفرد) وللحصول على تحجيم وتلوين مناسب بطريقة ’"آمنة" من خلال استخدام واحد او اكثر من المعاملات التالية والتي منها استخدام نترات البوتاسيوم بمعدل 2.5 كجم رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين علي 300 لتر ماء للفدان و استخدام سترات البوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر (كجم) رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين علي 300 لتر ماء للفدان والرش بمركبات البورون وأفضل ميعاد لاستخدام البورون رشاً علي الأوراق يكون قبل الجمع بــ 5 - 10 يوم (تركيز2- 4 % مع كالسيوم) ، ويمكن رشه بمعدل 1.5 سم لكل لتر مياه .
