طريقة تحضير صينية السمك بالكاري والكريمة

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

صينية السمك بالكاري والكريمة وهى  من الوجبات المحببة والمفضلة لدى الجميع وسهلة التحضير بالمنزل.

المكونات..

- فيليه 

- الثوم

- عصير الليمون

- كريمة 

- الزبدة 

- بودرة الكاري 

- ملح 

- فلفل أسود 

- الكمون 

- بهار سمك 

- زيت الزيتون 

 

طريقة التحضير..

 

ضعي السمك في وعاء وتبلي بالملح والفلفل والكمون والثوم وبهارات السمك والكاري البودرة جيداً.

أضيفي عصير الليمون واخلطي وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

أخرجي السمك من الثلاجة وضعيه في طبق الفرن مع الزيت وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 10 دقائق.

أخرجي الطبق وأضيفي الكريمة والزبدة وأعيدي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتسبك الكريمة وينضج السمك.

قدميه ساخناً مع الخضار أو الأرز أو البطاطس حسب الرغبة