كشف الدكتور طارق محمد، مدير عام مجازر وزارة الزراعة، عن أشهر مؤشرات تساعد على اختيار الأضحية.
وقال الدكتور طارق محمد، مدير عام مجازر وزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية لـ برنامج «هذا الصباح»، والمذاع على فضائية «إكسترا نيوز»، أن أكثر عمليات الغش التي يعتمدها التجار هي تغذية الأضحية بالكثير من الملح ، حتى تزداد وزنا ، بطريقة غير صحية.
ونصح الدكتور طارق محمد، الجمهور بضرورة شراء الأضحية من مكان موثوق منه ، مثل منافذ وزارة الزراعة للإنتاج الحيواني.
وأشار مدير عام المجازر بوزارة الزراعة إلى أنه من الضروري أن تكون الأضحية نشيطة وليس عليها أعراض الخمول، حتى في درجات الحرارة العالية، وأن تكون عين الأضحية بيضاء، وليس بها أية إفرازات أو إحمرار.
وتابع أنه من الضروري التأكد من أن أنف الأضحية سليمة، وليس بها إفرازات ، للتأكد من خلو الأضحية من «الحمى القلاعية»، إلى جانب الكشف الدقيق على أسنان الأضحية .
وأكمل الدكتور طارق محمد، أنه من الضروري التأكد من صحة جلد الأضحية، وخلوها من الجروح والندبات.
ولفت الدكتور طارق محمد، إلي أن الوزارة تتلقى الشكاوى الخاصة بالمجازر على رقمها الساخن ، والذبح بمجازر الوزارة مجانية بالكامل " .
فيديو| لتفادي الغش.. نصائح هامة لـ«شراء الأضحية»
