صحة المنوفية: حملات مكثفة على منافذ تقديم المواد الغذائية

أكد د.فيصل محمود جودة، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية بضرورة الاستمرار بالمرور على منافذ تقديم المواد الغذائية بمحافظة المنوفية.

وقامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالمنوفية بقيادة د.خالد الحاج علي، وعضوية شبل عبده والسيد خفاجي ومحمد سالم بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بالسادات بحملة على المنشآت الغذائية بمدينة السادات، حيث تم المرور على 16 منشأة وتم تحرير 7 محاضر اشتراطات صحية، وتم تحرير 9 محاضر شهادات صحية، وتم إعدام 145 كجم أغذية مختلفة لانتهاء الصلاحية.

تم ضبط 2500 كجم ملح طعام متحجر، وتم ضبط 280 كجم كذبرة حصا لوجود سوس وفضلات فئران، وتم ضبط 183 كجم خلطه بروست عادي بدون بيانات، وتم ضبط 1980 كجم جبن موتزاريلا بدون بيانات، وتم ضبط 1000 كجم فراوله مجمده بدون بيانات، وتم سحب 8 عينات لارسالها إلى المعمل، وتم تحرير 3 محضر غلق إداري لعدم وجود رخصة .

من جانبه شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض.