السينابون من ألذ وأحب الأطعمة لدى الأطفال والكبار وسهل التحضير بالمنزل .
المكونات ...
الصوص
كيري
حليب مكثف محلى
دقيق
لبن زبادي
الخميرة الفورية
بيكنج بودر
سكر
ملح
الزيت
حليب
كريمة
الزبدة
طريقة التحضير...
اخلطي كل المكونات جيداً بالعجان لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة طرية ناعمة لا تلتصق باليد.
ادهني العجين بالقليل من الزيت وغطيه واتركيه ليرتاح ساعة تقريباً.
افردي العجين على شكل مستطيل وادهنيه بخليط الزبدة والزيت ورشيه بخليط من السكر والقرفة.
لفيه على شكل رول وقطعي الرول بسكين حاد.
قومي برص حبات السينابون بالصينية المدهونة والمرشوشة بالدقيق ويفضل إستخدام صينية التشيز كيك المتحركة القاعدة.
قومي بالخبز بفرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى ينضج.
بعد أن ينضج السينابون يترك خارج الفرن 10 دقائق.
لعمل صوص السينابون: اخلطي 4 حبات جبن كيري مع علبة حليب مركز وصبيه على السينابون.
زيني حبات السينابون بخطوط شوكولاتة وحبات عين الجمل.
اقرأ أيضا| طرق سهلة وطبيعية لسد الشهية بدون استخدام الأدوية
