وكيل «صحة المنوفية» يقود حملة على المنشآت الغذائية

ترأس اليوم الدكتور فيصل محمود جودة، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، حملة مكبرة للمرور على ٥ منشآت غذائية بمركز ومدينة شبين الكوم، برفقة فريق مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة الدكتور خالد الحاج علي، بالإشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بإدارة شبين الكوم الطبية.

وقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع ومخبز حلويات كحك وبسكويت به نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، كما تم ضبط أكثر من ٢٥٥ كجم جبن نابلسي بدون بيانات، وإعدام ٤٠٠ كجم كحك و بسكويت وخبز، وإعدام ١٠٥ كجم عجين، وإعدام ١٠٠ كجم خضار وفاكهة طازجة لظهور علامات التلف، وإعدام ٢٠ كجم جبن رومي.

وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين، بالمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية علي الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة المنوفية.